برنج یکی از خوراکی های مورد علاقه ما و مهم ترین وعده غذایی ما ایرانیان است که در رژیم غذایی آسیایی هماز جایگاه ویژه ای برخوردار است. بسیاری بر این معتقد هستند که بزرگی شکم شان به دلیل خوردن برنج است، اما می خواهیم بدانیم ایم فرضیه درست است یا نه؟

بیماری‌های قلبی عروقی یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در دنیا است. افزایش این نوع بیماری ناشی از تغییرات در رژیم غذایی، فعالیت بدنی و مصرف دخانیات بوده که به دلیل تغییر در شیوه زندگی ناشی از شهرنشینی و صنعتی شدن پدید آمده است.

متاسفانه امروزه شاهد افزایش روز افزون مصرف مواد قندی و شیرین از جمله شیرینی، شکلات وانواع دسرها و نوشابه های گازدار هستیم. به تدریج که ذائقه مردم به غذاهای شیرین عادت می کند، کارخانجات مواد غذایی نیز روز به روز، محصولات شیرین تری بــه بــازار روانه می کنند و این سیکل معیوب، پیوسته در حال چرخش است.

سفید شدن مو به علت توقف ساخت رنگدانه‌های مو است. وجود پراکسید هیدروژن در غدد مو نیز یکی از عوامل سفید شدن موها در انسان است. پراکسید هیدروژن ماده ای ارزان قیمت برای بیرنگ کردن موهاست.

همه انسان ها در طول زندگی کم و بیش با استرس دست و پنجه نرم کرده اند . ویژگی قابل توجه استرس این است که خودش را در راه رفتن، صحبت کردن و بدتر از همه در چهره ما نشان می‌دهد. درواقع استرس بدترین دشمن پوست و ظاهرماست و می‌تواند عامل مشکلات پوستی بسیاری مثل بثورات مزمن و تیرگی پوست باشد. موارد زیر پنج مورد از تاثیرات استرس بر پوست است که می توان آن ها را ازعلایم استرس هم دانست.

محققان بتازگی کشف کردند می توان میزان پروتئین بتاآمیلوئید مرتبط با بیماری آلزایمر را در خون اندازه گیری کرد و براساس آن، احتمال ابتلا به آلزایمر را پیش بینی نمود.